29日から長女家族が帰ってきました その前にと昨日年末の買い出しに鴨川のイオンの中にあるわかしお市場に行ってきました 年末の買い出しといえば混雑がつきものですが まだ全然混んでなくストレスなく買い物してきました 以前鴨川まで有料道路だった房総ス…

素敵なクリスマスをお過ごしですかジィジバァバと猫二匹の我が家のクリスマスは 素敵なパーティーもプレゼント交換もありませんが 料理だけはクリスマス ロールケーキ焼いてブッシュ・ド・ノエルを作って じゃがいもとカボチャのグラタンにはブロッコリーで✨…

今朝は濃い霧が出て幻想的な中の朝散歩になりました キッチンで食事の準備を始めお魚でも出そうものならあっという間 気づけば目の前にチロがいます あれ？ こたつの中でぐっすり寝てたんじゃなかったの？ 父さんのお供で2階のパソコン前にいたんじゃなかっ…

一昨日コストコで買った丸鶏 ２日間クレイジーソルト、スパイスをすりこみ袋に入れワインでつけこみました お腹の中には冷凍ピラフを詰めて じゃがいも、人参、玉ねぎ、セロリと一緒にダッジオーブンのお鍋の中に あとは父さんにおまかせ 炭火で下から45分、…

今月のパン教室はクリスマスも近いこともありシュトレーンを 今回は黒糖のシュトレーン ミックスフルーツ、レーズン、ウォールナッツがたっぷり入ってさらに甘栗とローマジパンを巻いたリッチなシュトレーンです クリスマスまで少しずつなんて 娘宅におすそ…

先日テレビでビア缶チキンというキャンプ料理をやってて父さんが初めて作ってみました 下味をつけた丸鶏にビールの缶を差し込んで、炭火の上で焼き上げる豪快なメニューで 熱せられたビールの蒸気でお肉がふんわりとした食感に焼きあがるんだとか 丸鶏は首の…

昨日の大雨から一転、風もなく日だまりにいるとポカポカ コートも必要ないくらいないいお天気でした12/8まで千葉県立青葉の森公園で開かれている全国大陶器市に行ってきました ＜主な出展産地＞ 有田焼 伊万里焼 波佐見焼 三川内焼 備前焼 砥部焼 京焼 美濃…

あっという間にカレンダーも最後の１枚 12月に入りましたね気持ちは追い立てられるのにまだまだこんなことして遊んでいます 図書館から小黒三郎さんの本を借りてきてまずは簡単そうな猫を2×4の端材に写し父さんの電動糸のこで作ってみました しばらく振りに…