チャメとチロとの となか暮らし

ちょっぴり都会ちょっぴり田舎の木更津で暮らすジジババと二匹の猫とののんびり生活

2021-04-15から1日間の記事一覧

ツタンカーメン(紫えんどう豆)

ここ数年自家採種で種を採り毎年育てているツタンカーメン(紫えんどう豆) そろそろ豆ご飯に出来るかなと待ちきれず初採りです 鞘は紫でも豆は緑 鞘を煮ると赤紫に この煮汁で豆ご飯を炊くとお赤飯のような豆ご飯ができます 炊き上がって時間がたてばたつほど…