チャメとチロとの となか暮らし

ちょっぴり都会ちょっぴり田舎の木更津で暮らすジジババと二匹の猫とののんびり生活

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

虹鱒燻製

先日虹鱒釣りに行って父さんと次女とでたくさん釣ってきました 塩焼きにしたりハーブたっぷりのムニエルにしたり… ほとんどはソミュール液に漬けて塩漬け今週は晴れの日、雨の日が一日おきのすっきりしない天気 丸4日塩漬けしましたので塩出ししてから乾か…

BAKE OFF JAPAN

イギリスの人気番組「ブリティッシュ・ベイクオフ」の日本版「ベイクオフ・ジャパン」 AmazonPrime Videoでシーズン1は4/22に4話、4/29に4話配信されました amazon-press.jp全国から選ばれた10人のアマチュアベイカーさんたちがお菓子やパン作りなどベイキン…

鬼滅の刃全集中展

松屋銀座8階で開催中の「鬼滅の刃 全集中展 無限列車編・遊郭編」に娘たち二人と一緒に行ってきました 入場は細かく区分を分けられていますからゆっくり見られました 入場時に手の甲に「藤花彫り」スタンプを押してもらいます まだ何もわかりませんね 会場…

渓流釣り

早朝から次女をピックアップして3人でいつも行く「早戸川国際マス釣場」へ行ってきました 天気は最高! 前日が雨で釣り客が少なかったのか朝から入れ喰い状態 しかもいつもよりビッグサイズが釣れます娘はサンドイッチを、私はおにぎりを作って持って行った…

ドーベルマン脱走ニュース

昨夕のニュースで木更津市内でドーベルマンが4頭脱走したという えっ! 4頭も! ニュースでは木更津市内っていうだけでどこ? 市のホームページで確認しても脱走した場所がわからない どうも成犬1頭と子ども3頭のよう翌朝のニュースで昨晩遅くに見つかっ…

なめたけ

先日娘がなめたけを作ったら子どもたちがバクバクご飯を食べてくれたと作り方を教えてくれました こちらを参考にしたそうです えのき茸が安かったので2袋をなめたけに ご飯のお供もいいけど ちりめんじゃこと鰹節で作ったふりかけも一緒に冷奴のトッピング…

山椒の葉の佃煮

今年もこの季節がきました 山椒の葉が青々と生い茂ってきました 今年も作りました 山椒の葉の佃煮 昨年ブロ友さんから教えていただきこの時期を楽しみにしていました 娘たちの分もとたくさん作りました ただ一つ一つ葉をむしり取るのがちょっと面倒でしたけ…

セサミハードロールとうぐいすツイストロール、あんバター

4月のパン教室はセサミハードロールとうぐいすツイストロール シンプルなミニハードロールに白黒ゴマをつけて焼いたもの クッペ成型したあとすぐに卵白を塗ってゴマをつけてから発酵に入るのですが、よく忘れてそのまま2次発酵しちゃうから気をつけてと説…

あしかがフラワーパーク

あしかがフラワーパークに行ってきました数年前はGWに、藤が見頃な時期に行ったんです 2017年5月 ただ人が多く、駐車場も離れた臨時駐車場で遠かったホームページを見てみると うすべに藤、むらさき藤、大藤も開花したようです 今週末から大藤まつりが始ま…

タラの芽

娘たちも3回目のワクチン接種が終わったよう モデルナ→モデルナ→ファイザー 同じ組合せで接種したものの年齢の差か 娘たちは悪寒、頭痛、発熱、節々の痛みなどの副反応が出たようです 今年の初タラの芽は開き過ぎてかき揚げになってしまいましたが 一旦寒く…

春アニメ

次女からはまった鬼滅の刃 今は次の「刀鍛冶の里」編放送まで小休止 鬼滅の刃だけではなくいろいろなアニメを教えてもらった 今年になって始まった「王様ランキング」や「平家物語」などは娘紹介 もうテレビ放映は終了していますがAmazon primeなどで試聴で…

秋田3日目

秋田3日目は暖かくなり良い天気になりました 北の秋田駒ケ岳、南の鳥海山がとても良く見えます こんなにくっきり大きく見えることは珍しいです やっと田んぼの雪が解け、ふきのとうが顔を出し梅もこれから 秋田の春はこれからです義父33回忌法要 久しぶりに…

秋田2日目

2日目は秋田市内に出かけましたもう35年以上も前です 転勤で秋田市内に住んでいたことがあり 懐かしく以前住んでいたところを見に行きました なんにもなかった田畑の所に住宅が建ち、町並みが変わって曲がり口がわからなくなるほど 以前の家はなく更地にな…

秋田へ1日目

義父の33回忌法要のため、NEXCO東日本のドラ割「首都圏発着東北6県周遊プラン3日間」を使って秋田に行ってきました 1日目はいつもと同じ夜中に出て実家に向かいます 2月雪で埋まってしまった家がどのようになっているのか、家に入れるのか、壊れたところ…