先日ご近所さんから、紫山芋の大きなむかごをいただきましたが、昨日芋のほうをいただきました むかごが大きいなら芋も大きい 掘り上げたときの写真も見せていただきました 紫の色もすごいけれどすり下ろすと粘りがすごい 紫山芋レシピで検索すると「かるか…

紫山芋のむかごをいただきました 大きさの参考に爪楊枝を一緒に撮りました 普通のむかごの何倍もあるじゃがいもほどの大きなむかごです いくつかは種芋として新聞紙に包んで保管 平均気温13～14℃となる葉桜のころが植え付け適期だということで忘れないでおき…