temahimeさんがトマトジュースを使ってシフォンケーキを作っていらっしゃいました
temahime.hatenablog.com
私はアレンジができませんので
カゴメから紹介されているレシピで作ってみました
www.kagome.co.jp
レシピは20cmの型、私は17cm型なので入り切れない分はカップケーキに
オリーブオイルを使っていますのでトマトっていうよりオリーブオイルの香りが強く感じました
白魔女さんから教えていただいたナイフを使わず手で押さえて型から外す方法が少しできるようになりました
つぶす怖さが薄らいだのかな
思いっきりつぶしても大丈夫と自信になったのかな
お友達から冷凍していた栗で栗あんを作ったといただきました
そのままでは少し固かったので市販の白あんを混ぜてあんぱんに
ちくわにはツナマヨを入れて同じ生地でちくわパンを作りました
あんぱんは白あんと栗あんの2種
久しぶりのパン作りでした
