９月に入り少し過ごしやすくなりました
店頭におおまさりが並ぶようになりました
グズグズしていると生落花生で出ているこの時期を逃してしまいますので見かけたら即購入
塩茹でにしていただきます
3%の食塩水で40分、火を消してそのまま20分が我が家流です
さすがおおまさり！
普通の落花生に比べて大きいですね
千葉に引っ越すまで落花生は炒ったものしか知りませんでした
最近はポピュラーになってきた塩茹でですがやっぱりおいしいですね
我が家の家庭菜園でも少し作っていますが収穫は９月中旬過ぎでしょうか
しっかり実をつけてくれるといいのですが…
掘り上げるまで不安です
