先日栗をいただきました
早生の品種で「ぽろたん」という大きな栗
ぽろたんというくらいですから渋皮がむきやすい
いただいた日は栗ご飯に
渋皮がむきやすいといっても鬼皮をむいて１つずつむいていくのは地道な仕事です
こんなふうに綺麗にむけるとうれしいですね
初物 栗ご飯
たくさんいただいたので娘宅にもおすそ分け
仕事をしている娘には栗むきは大変な仕事
オーブン200℃で15分
鬼皮に切れ目を入れて焼き栗にするとポロッとむけるよとすすめました
さすがぽろたん！
そのままおやつにもおいしい栗でした
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ご飯を待つチャメとチロ
チロたんのなんとお行儀の良いこと💕
