チャメとチロとの となか暮らし

ちょっぴり都会ちょっぴり田舎の木更津で暮らすジジババと二匹の猫とののんびり生活

シャムロックとパンデピス

「シャムロック」と「パンデピス」

初めて聞く言葉でした

パン教室で作ったパンの名前です

シャムロックとは3枚の葉を持つ草の総称を意味する言葉で

三つ葉のように形作ったパン

紫芋パウダーを生地にも中のカスタードクリームにも混ぜて、レモン汁を加えることで発色よくピンク色のクリームと生地

切れ目が弱かったのでくっついてしまいました

 

パンデピスはフランス語でエピスという香辛料を意味する語、香辛料を使ったパンです

今回はシナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダーを同割合でまぜたミックススパイスを使いました

細長く伸ばして一つ結びにしたのですが形が崩れて丸パンになってしまいました

 

お楽しみメニューは「グジェール」

こちらも聞きなれない言葉

グジェールとはチーズを混ぜたシュー皮、おつまみにもよい

シュー皮作るのいつぶりだろう

ゴムベラで混ぜて持ち上げ、三角形に生地が落ちる位の硬さがベスト

 

 

 

今日は町内の秋祭り

焼きそば、焼き鳥、飲み物、子供くじ・型抜きなど

外部からもキッチンカーが2台入り盛り上がってました

最高のお祭り日和

小さな自治会ですので、事前に1世帯抽選券付き¥1,000分のチケットが配られます

昨年はお食事券が当たってラッキーでしたが、今年もなんて欲をかいてはいけません

抽選会では当たらず参加賞でティッシュをもらい帰ってきました

 

台風25号被害その後

9/21の台風25号の被害

内房線土砂崩れによる木更津ー姉ヶ崎間の運休が続いていましたが

姉ヶ崎駅の1つ木更津寄りの長浦駅に仮設の引込線工事が終わり、木更津ー長浦間の折り返し運転が10/5開始

残る姉ヶ崎ー長浦間を代行バスが走るという

この代行バスに都バスや福島、栃木などからも応援のバスが出てるという

通常、木更津ー千葉間は40分ほど

JR木更津〜長浦〜代行バス〜姉ヶ崎〜千葉

バスに乗り換えるにも長蛇の列で時間がかかったり、渋滞があったりと倍以上の時間がかかっているようです

 

 

先日、アクアライン上り線で大型トラック3台とトレーラー1台との事故があり朝から夕方まで半日通行止めになりました

後続の車がトンネル内に閉じ込められ

長距離バスのトイレを借りたり

トイレカーというのが出たり、簡易トイレや水などの支援物資も配られたとか

こういうのがあるのは知りませんでした

 

今の時期アクアラインが不通になると影響は大きい

2年に一度、アクアラインを通行止めにしてアクアラインマラソンが行われますが

今年11/8開催予定でしたが見送られることになったようです

 

 

肌寒くなって

男の子たちは母に甘えることが多くなりました

でも2人(2匹)は重い

 

女の子はなかなか・・・

 

わずかな晴れ間に

こんな年はない

9月はほとんど雨

いつもなら彼岸頃に大根の種をまき、キャベツや白菜などの苗を植えるのに雨続きで植えることもできない

 

2日間のわずかな晴れ間

その後は台風26号の影響もありまた雨予報

この日を逃すまい

なるべく土を乾かしたいと

2日目に父さんに耕運機をかけてもらった

1日半では土はなかなか乾かず、途中でぬかるみにはまって満足に耕せなかったけど

高畝にしてなんとか大根、白菜、キャベツを植えました

大根は3日でちゃんと発芽、ホッ!

病気や根腐れをおこしそうで不安だけど…育ってくれ〜

 

 

千葉県内大雨の影響は大きい

いたるところで土砂崩れ、いまだ通行止めのところもあるようです

中でもJR内房線土砂崩れによる運休の影響は大きく、木更津から千葉または東京方面への通勤通学の足が断たれ高速バス利用に長蛇の列

高速バスは座席数しか乗車できないので始発出発時に満席になると途中の停留所では満車通過になって乗車もできないのが続いているようです

ご近所の千葉に通っているお子さんは家族に内房線の動いてところまで送ってもらっているそうです

2~30km先の駅、毎日ですからね、大変そうです

 

 

 

畑の脇に置いていたレンガに…

チュウゴクアミガサハゴロモの幼虫

お尻からクジャクの羽のような綿をまとったよう

norikoさ〜ん、マクロレンズで頑張ったんですけどなかなかピントが合わず、スマホで接写撮影

マクロレンズ投稿できませんでした、来月頑張ります

 

 

台風26号の進路によってはまた大雨予報

どうか被害なく無事に過ぎていきますように

穴守稲荷神社特別御朱印帳

シルバーウイーク前半

大型で強い勢力の台風25号が関東に接近しながら通り過ぎていきました

庭先の家庭菜園の畑も水浸し、我が家はそれくらいですみましたが・・・

あちらこちらで冠水のニュース、アクアラインをはじめ千葉県内の高速道路はほとんど通行止めになりました

翌日は台風一過で久しぶりの澄み切った青空

朝から晴れ渡り気温もぐんぐん上がりました

天気は回復しても爪痕は残り、アクアラインの通行止めは解除されたものの、館山道、圏央道、東金道路の通行止めは翌日まで続きました

我が家近くの道路の信号機もいくつも消えてて事故も起きているようです

皆さんのところは大丈夫でしたか?

 

 

9/20は空の日

9/20~30まで「空の旬間」として全国の空港でもいろいろな催しが開催されるようです

羽田空港でも9/26(土)「空の日フェスティバル2026」入場無料 が開催されるようです

空港の駐車場は終日満車予定だそうで行くなら公共機関利用がおすすめ

 

羽田空港近くの穴守稲荷神社でも9/20に航空安全祈願祭及び国内航空6社コラボの特別御朱印帳が頒布されるという

anamori.jp

中でも9月20日「空の日」当日は、稲荷大神の御縁年を奉祝する1日限りの特別仕様として、【金墨による直書き】および「空之日」特別関防印を押印

 

この御朱印帳が欲しくて9/20に出かけるつもりでしたが台風接近

そのため9/20限定だった金墨御朱印が9/20~30の全期間に延長されたというので平日にでも行こうとのんびり思っていました

ところが今回1,000冊限定で一日100冊(22,23日は300冊)の頒布だそうで(9/25に1,000冊増刷)

初日雨にもかかわらず長蛇の列

21日台風の中でもこの日の頒布分は9:30には終了

のんびりしてると買えないと思い

22日次女が休みでつきあってくれるというので出かけました

天気はいいのに台風の影響が残り通行止めや運休のところも多く

空港に入っている京浜急行のダイヤも乱れていました

娘は8:30に私は8:50に到着、小一時間並んで特別御朱印帳をいただきました

この日は300冊が9:15には引換券配布終了になったようです

6社コラボを記念した6色花手水

娘を待たせていると思って慌てて合流し見忘れたらちゃんと写真に撮っておいてくれました🥰

 

すっかり連休中だということを忘れていました

穴守稲荷駅から羽田空港へは京急各停で3つ

ダイヤは乱れなかなかこない上に来た電車はギュウギュウ

久々に満員電車を味わいました

空港内ももちろん混雑

帰りの木更津への高速バスも渋滞にはまりました

連休中は大人しくしていなさいということですね


朝の青空もつかの間

午後には曇ってきて翌日はまた雨

いつになったら土が乾くのか、もうたくさんです

 

イチジクとおおまさり

今日はしばらくぶりに紫外線を感じ日の光を浴びた感じです

雨続きの毎日

肌寒くすっかり秋めいて、この時期ならではの美味しいものが店頭に並びます

 

先日、イチジクとおおまさりを買ってきました

また追加でバジルソースとトマトソースを作りましたのでピザ生地を作り、

半分はバジルソース、もう半分はトマトソースのピザに

それぞれにイチジクとクリームチーズのピザとベーコンと玉ねぎ、ピーマン、ミニトマトなどの家にある野菜をのせたピザの2種類で味比べ

イチジクはバジルソースでもトマトソースでも合いますが、桃のような甘さはないのではちみつと黒胡椒でアクセント

もっと残るかなと思ったら2人で3枚ペロリでした

残りのイチジクはジャムにしました

茹でおおまさりの美味しいこと

我が家の今季最後の枝豆と一緒に

 

いつもお野菜をくださる方からおおまさりネオという品種のものをいただきました

普通のおおまさりとほとんど違いはありませんが、一番の違いは病気にかかりにくい栽培のしやすさだそうです

新たな品種がどんどんでてきますね

茹で落花生おいしいですね

 

 

密会ですか?



 

9月のパン教室

もう何日雨が続いているのでしょう

そろそろ秋冬野菜を植えたいと思っているのにぬかるんで畑にも入れない

 

肌寒い日が続きハクもとうとうチロ状態

父の足に乗ってまったり

ただチロとは違って 重い〜

長時間は無理とのこと

 

夏休みで空いたパン教室

9月は「コーンパン」と「オレンジロールパン」

初級のようなパンで久しぶりに早く終わりました

お楽しみメニューは「ココナッツ&マンゴーわらび餅」

わらび粉にココナッツミルクとマンゴーピューレなどを混ぜて数回レンチン

ポリシートで巾着に包む

 

ハクはもうすっかりリラックス

ヘソ天で寝てるところにカメラを向けたら「な〜に?」って

かわいいでしょ

ハナも少し慣れてきたんですけどまだまだビビりは続いています

 

新しい鬼滅コラボカフェ

現在 東京、名古屋、大阪、徳島、北九州にある鬼滅の刃コラボカフェ&ダイニング

 

グランドシネマサンシャイン池袋が入っているグランドスケープ池袋2Fに

8月新たに鬼滅の刃コラボカフェ「ufotableCHARACTERScafe IKEBUKURO」がオープン

完全事前抽選予約制で

8/8にオープンしてからやっと当たり

次女と行ってきました

 

メニューは他のufotablecafeと同じですが、オリジナルのカフェくじや特別フォトルームがあったりと他店とはまた趣きが違います

毎月替わるイラスト・フォトスポット、一日150個限定のビッグカプセルトイなどなど…

現在TVアニメの再放送もやっているので、「〜結んだ縁〜」と題し、「柱合会議」「蝶屋敷」「無惨と下弦の鬼」というテーマに合わせメニューやグッズになっています

9/3が我妻善逸の誕生日ということで特別バースデーメニュー

物語を料理で表現・・・毎回感服です

全て娘とシェアして、私は料理を、娘は加えてくじやグッズを楽しみました

 

 

 

お土産に何かと東京駅をブラブラ

先日長女が鎌倉半月で有名な鎌倉吾郎本店のモンブランケーキをいただいたとか

洋菓子もあるんだとびっくり!

検索してみると東京駅と羽田空港第1でしか取り扱っていないという

鎌倉本店でも扱っていないというから不思議

東京大丸1Fにありました

同じフロアを見てみるとおしゃれなお菓子がたくさん

さすが東京!おしゃれ〜とお上りさんに

極めつけがPATISSERIE ANNIVELのディズニーケーキ

12cmのケーキがなんと¥7,000

あまりのかわいさ美しさにただ見惚れるだけでした

 

キティちゃんのおいなりさんなんてあるんだぁ〜とパチリ📸

自宅にはえさきのおべんとう

サーモンといくらの柚子胡椒漬け丼と大山鶏つくねと彩り野菜

えさきのおべんとうのご飯には3割こんにゃく米が使用されているとか、後から知ってもっと味わって食べてたらと…

 

東京には目移りするおいしいものいっぱいですね

見ているだけでも楽しいです