地元の八剱(やつるぎ)八幡神社に初詣に出かけました
ここ数年神社をぐるっと回るように並んでいたのに今年は空いててすぐに参拝できました
社殿も新しく広くなり
あさりみくじなる新しいおみくじも増えおみくじもいろいろ
おみくじを結んで白くなるネズミが幸運を呼ぶそうです
今年も良い年になりますように
神社脇のみまち通りの店頭に「木更津キャッツアイ」オジーのたぬき像がありました
発泡スチロールでできているそうで普段はお店の中にしまってあるとか
気さくなおじさんにたぬき像を触らせてもらいました😚
夕飯は次女が福袋で買ったル・クルーゼのスチーマーを使ってチーズフォンデュを作ってくれました
私は例の鹿肉をすじをとり半分は牛乳に浸しておいてからワイン煮込みに、もう半分は塩水につけておいて薄くスライスして焼きました
臭みもなく煮込みはホロホロ、焼き肉はびっくりするほど柔らかくおいしかったです
これならまた部位をかえて買ってみたいですね
