初物の栗をいただきました 「丹沢」という早生の品種だそうです 割れていたり形が悪く出荷に はじかれた栗だそうですが、皮をむいてしまえばみじんも感じられません 栗ご飯に 丸のまま炊き込みご飯にしたのですが、ホロホロした栗なのかご飯を混ぜた時に小さ…