今収穫出来るものといえば大根、白菜、人参くらい
プランターに植えていたラディッシュがいい具合に大きくなってきました
まずはサラダの彩りに
上が水菜、下がカブという小粋菜とかいうものを植えて、葉は外葉からお鍋などに少しずつカットして食べていましたが、やっとカブの方もそろそろ収穫できるくらいになってきました
まずは両サイドの２個を収穫して
ふろふき大根ならぬふろふきかぶ
葉はごま和えにしました
娘から、持っていった大根で大根餅にしたら野菜嫌いな子どもたちがパクパク食べたと
すりおろし大根ではなくスライサーで千切り大根でやったそうです
やってみよう
