年１回この時期 通っているパン教室の本校主催のサマーセミナーに参加しています
毎年海外から先生をお招きして盛大に行われます
今年の先生はフランスから ディディエ シュエ先生
フランスの最高技術者の称号ＭＯＦをお持ちの先生です
３種類のパンと４種類のお菓子を学んできました
さすがプロの技 なかなかものにするのは難しいですが
試食だけはしっかり堪能してきました
チャメは相変わらず なぜか扇風機枕に一休み
なにか？用事でも？
