もってのほか

「もってのほか」

食用菊の品種名です

薄紫の菊の花をいただきました

数年前、同じ菊の苗をいただいて育てているのですが我が家のはまだ蕾

花びらだけをむしり取りお酢を少し入れて茹でます

つるむらさきと和え物にしました

さつまいもは作っていないので、シルクスイートも一緒にいただきました

こちらは掘りたてより２週間ほど追熟させたほうがいいそうなのでしばらくお預けです

夕焼けが綺麗でした

富士山もくっきり

電柱、鉄塔が邪魔ですがね