今日から10月
台風16号の接近で朝から雨
午前中は雨だけでしたが次第に強くなり
16:00暴風警報発令されました
午後歯医者さんの予約が入っていたのですが
台風接近で午後休診にするので予約を変更して欲しいと病院から連絡が入りました
朝の段階では休診？と驚きましたが変更していただいて助かりました
横殴りの雨でした
今日は一歩も外に出ず
ブロ友さんのレシピを拝借してご飯作りです
まずは料理の師temahimeさんの大根餃子
temahime.hatenablog.com
3～40年前のスライサーは横幅が狭かった
大根のほうが太くてスライスできません
しかたなくなるべく薄く包丁でスライスして作りました
ポン酢に大根おろしを入れてさっぱりといただきました
marcoさんご紹介のコウケンテツさんの春雨サラダ
garadanikki.hatenablog.com
種をとり砂糖もみして水気を切ったきゅうりとあえるなんて初めて
今までの春雨サラダと違って本当に水っぽくならずこの一手間がプロの業だと思いました
我が家の食用菊はまだ蕾
この菊の苗を下さった方が先に咲き始めたというので少しいただきました
ツルムラサキと一緒におひたしでいただきました
うらさんのところではもう咲いているようで
ura-sima.hatenablog.com
我が家もこれからおひたしや和え物に続きそうです
昨日よりグッと気温が下がりニャンは人肌が恋しいよう
早く座れと催促です
密着度が増してきました
