チャメとチロとの となか暮らし

ちょっぴり都会ちょっぴり田舎の木更津で暮らすジジババと二匹の猫とののんびり生活

鱒釣り

連休明けの月曜日、次女が仕事が休みだというので一緒に鱒釣りに出かけました
場所はいつもの早戸川国際マス釣場
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9:30と13:30に放流されます
餌はいくらとぶどう虫
チロパパは釣場の上流から下流まで動いて釣ります
娘は私が車に残っているせいか目の前の釣場でしぶとく粘ります
私は見学
1日二人で釣って56尾の釣果
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おなかをさばいて塩をして持ち帰ります
帰ってすぐに数尾を塩焼き
めったに欲しがらないチャメも頂戴!頂戴!
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チャメは一口もらって満足
チロはおねだりがとまりません
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塩焼き用に数尾残し、あとは燻製にしました
準備をしていると我が家の泥棒ネコ
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全くかわいい顔してやることは大胆!
口の回りべたべたにして1尾持ち逃げしました

木曜日パン教室で横浜行くので、娘たちのところに届けたくて、丸1日しかソミュール液につけていませんが、水曜日午前中扇風機を回しながら風乾
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午後2時頃から煙をかけ始め約3時間
いい色と香りがつきました
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いつもお世話になっているご近所さんにもおすそ分け
とても喜んでもらえました
また行きましょうね