いただきものでブログが１つできるくらいご近所さんからいただきものが多い
はてなハイクがあったときなら毎日のように投稿していたかも
先日のさつまいもも珍しいハロウィンスイートだけではなく、シルクスイート、紅はるかもいただいた
他にもヤーコンや里芋
里芋は一株掘り上げたままの状態で
親芋の切り口を下にして土に埋めておいて使う分だけ掘り出せばいいと言う
我が家にも昨年の里芋からできたものがあるけれど、プロが作る里芋は大きいし一株についている芋の数も多い
ヤーコンは放ったらかしだからというけれどいやいや立派、きんぴらにしていただきました
紫山芋のむかごの天ぷらもいただいた
むかごの大きさが握りこぶし位あるというのにはびっくり
珍しい百合根
まずは１つをガーリック炒めで、ホクッとしておいしい
ミニトマトは直売所にも出しているようですがプチっと甘く美味しい
まだジャングルのように勢いがあるそうです
ハウスかと思えば露地栽培だという
作る人が作れば長くおいしくできるのですね
ここまではすべて同じ方
別の方からはご自宅のみかんのおすそ分け
私はというと、父さん作の虹鱒やチーズの燻製、お菓子やパンなどを作るしかありませんが、本当にご近所さんには良くしていただいて感謝しかありません
