チャメとチロとの となか暮らし

ちょっぴり都会ちょっぴり田舎の木更津で暮らすジジババと二匹の猫とののんびり生活

よもわ と コーヒーミルク食パン

雨続きで肌寒い日が続いています

先日 新宿の花園神社に立ち寄った際、桜が咲いていると思ったらコヒガンザクラでした

青空に映える満開の桜、待ち遠しいですね

 

 

今月のパン教室

「よもわ」  

字の如く、よもぎ入りのを輪に焼いたパン

よもぎパウダーを使って、大納言小豆や甘露煮の栗が入って、表面にきな粉をまぶしています

 

「コーヒーミルク食パン」

牛乳にインスタントコーヒーを溶かして生地に混ぜ込んでいます

 

パン教室のパンはいつも帰りに娘たちにもおすそわけ

ちょうど長女が在宅勤務でいて、前日にお友だちがきたようでパンを2回も焼いたと

娘が作ったパンを逆におすそわけでいただいて帰ってきました

ちぎりパンばかり焼いているせいか私より上手に焼けていましたよ

 

 

ハンバーグの残りタネでハンバーガーにしたくってバーガーパンを焼きました

セルクルの内側に油を塗ったにもかかわらずくっついてしまい、腹巻き状態で焼き上がりました

バーガーの写真は取り忘れましたが、朝からかなりのボリュームになりました

 

 

狙いは焼き魚

おこぼれもらえるようお行儀よく待つチロです

 

 

 

タラの芽初採り

タラの芽が出ると春を感じます

お隣りとの間に植えたタラの芽

たった1本の棒のような苗を植えて約10年

年々株が増え、いたるところからニョキニョキ

初採りです

もちろん天ぷらにしていただきました

 

タラの芽が開くとそろそろ桜の開花です

春本番ですね

 

 

陽だまりポカポカ

クロスした手がかわいい💕

じゃがいも植え付け

3月に入って、じゃがいも植え付けなきゃと思いつつ、何かとバタバタしておりました

田舎に帰る前に植え付けしたかったのですが、3月に入ってから寒い日が続き(雪が降った日もありましたね)

やっと今日植え付けることができました

白菜やキャベツを植えていたところを耕運機で耕してもらって

60cm幅の畝を作って溝を掘り

60g以上の種芋は半分に切って半日乾かし草木灰をつけ

溝に並べ間に牛ふんと化成肥料を

土を戻し畝を整える

 

キタアカリ、メークイン、トウヤの3種

それぞれ1kgずつ植えました

週末からしばらくあまりいい天気ではなさそうなのでその前に植え終わって良かったです

 

 

水仙が満開

秋田帰省③

前日の天気予報で雪になる、それもふぶくというので仙台まで南下し、まだ車中泊は寒すぎるとネットで見つけた最安値の宿に泊まりました

対面の受付もありますが、タッチパネルでの受付、カードキーが出てきて完了

エレベーターもカードキーをタッチしないと作動しないセキュリティ

wi-fiはもちろん、電子レンジもついてて泊まるには十分すぎる環境でした

秋田帰省3日目は

早起きでせっかちの私たち

8:00〜の仙台朝市が開くのすら待ってられず

部屋で朝食を済ませ7時前には出発しましたので仙台観光は無し

朝市も青葉城も何度か行ったことがありますし、朝から細い雪が舞っていましたので早々に帰路へ

と言ってもまっすぐ帰るわけでもなく

あえて常磐道相馬から東北中央道で東北道福島北のほうへ遠回りしてドライブ

二本松で下りて二本松城を散策しました

地図で見ると本丸までの遠いこと

やめる?

以前はちょっと大変そうとか拝観料取るんだとか人混みで並んでるなんてことがあるといいかとやめたものでした

でも最近はもう二度と来ないかもしれないし、来れたとしても足腰弱くなっていけないかもしれないしとか思ってなるべく回るようにしています

お庭が綺麗に整備されていますし

どこからこんなに豊富な水が流れているんだろうと思うくらい絶え間なく水音が聞こえます

ずいぶん登ってきて やっと本丸の石垣が見えてきました

360度見渡せ、頑張って登ってきた甲斐がありましたが、粉雪が舞い立っていられないくらいの強風

この日は暴風警報発令されてたようです

 

昔の石垣の跡

本丸なども昔の石垣の上に盛土しさらに石垣を造ったようです

寒かったので下りはつい早歩きになってしまいましたが1時間位散策したでしょうか

 

近くに「安達ケ原の鬼婆」を祀った黒塚があるというので寄りました

 

 

お昼ごはんをネット検索

パスタにしようと向かったお店はびっくり、住宅街の普通のお宅

ナビ通りに到着してえっ!こことびっくりしましたがお料理は熱々で美味しかった

デザートのシフォンもきっと手作りなんだろうなって

田舎がこちらでご主人とお子さんを関東に残し、こちらで奥さま1人で頑張っていらっしゃるとか

うちの車が横浜ナンバーでしたので少しおしゃべりしました

時々行ったり来たりしているとか

本宮ICからも近いこともあり、私たちみたいにネットから来る人も多いとか

 

とにかく風が強い一日でした

高速道路ではホロをかけたトラックなど風で吹き飛ばされるんじゃないかと心配するほど

小石は飛んでくるし、風で振られるし

アクアラインが通行止めになってなくて良かったと思いながら帰ってきました

 

留守番ご苦労さま

秋田帰省②

天気予報を見ると関東は20℃超えですって!?😵

秋田は残り雪の上を吹く風は冷たく、朝は霜が下り氷が張りまだまだ真冬

午後から雨予報ですが、近くの高台から見ると、霧が晴れ鳥海山も一瞬顔を見せてくれました

田んぼには白鳥が

 

義姉も新幹線で来て、無事義母の7回忌の法事も終わりました

義姉と3人、家族だけですのでお昼は特に予約せず

これでコーヒーも付いて¥1,000 お得感がありました

義姉を駅まで送って別れると

翌日の天気予報は吹雪だというので私たちも早目に帰ることにしました

 

あきたこまち」の次の秋田のお米「サキホコレ」

このサキホコレを使ったおにぎりがローソンで発売になったとニュースでみて

買ってみました

 

 

今晩は少しでも南下しようと仙台に宿をとり

夕飯は牛タン定食

テールスープに麦飯、美味しかった

 

 

関東は風が強かったとか

アクアラインが通行止めになっても困るので、娘には猫の給餌機の確認だけお願いして戻ってもらいました

昨晩はチャメが布団にきて一緒に寝てくれたとうれしそう

お世話になりました

 

秋田帰省①

九州から帰ってきて中一日で今度は秋田へ

今回もNEXCO東日本ETCドラ割 東北観光フリーパス 首都圏発着 東北6県周遊プランを申し込んで行きました

www.driveplaza.com

 

AM3時出発

中宮城県に入って一旦高速道路を降り給油、再び東北道を北上します

宮城県最安値を検索して東北道からも近い大衡IC近くのガソリンスタンドを利用しました

サービスエリアのガソリンスタンドは高いですからね

 

東北道から秋田道に入ると景色が一変

まだまだ雪がたくさん

岩手県秋田県との境の湯田で降り朝風呂に入ることに

湯田駅にお風呂屋さんが併設されているそうです

残念😭

私たちはどうしてお休みとかち合うのでしょうね

横の売店は空いていたので珍しいビールを買いました

 

大きなりんごのオブジェ

いつもの横手市ゆっぷるでお風呂に入って

十文字道の駅でお墓参り用のお花を買って

 

お昼頃無事着きました

親戚宅、お墓掃除とお寺へ挨拶

田んぼを委託している人からお米を分けてもらって、いつもの味噌屋さんで味噌を買って

19時過ぎには就寝で1日目が終わりました

 

 

 

長女が下の女の子だけ連れて留守番に来てくれました

ニャンズは安心

 

アウトレットで食品サンプルワークショップでケーキを作ったり、お風呂屋さんに行ったら露天風呂に犬や猫のおもちゃがいっぱい浮いてて楽しかったそうです

 

帰省 番外編

実家の母の顔を見に行くのが最目的ですが、せっかく福岡行くのですからどこか楽しみも見つけたいと

今回は時間が無いにも関わらず「筑後川昇開橋」ライトアップを見てきたり…

佐賀空港脇の公園に展示されているYS-11を間近でみたり…

 

 

実家でTVを見ていると神奈川大学給費制のCMが流れました

関東にいても見ないのにこんな九州で関東の地方大学のCMだなんて驚きです

 

また西鉄天神大牟田線に新駅ができるというニュースにびっくり

雑餉隈(ざっしょのくま)は兄が小学校1~2年、私が幼稚園の2年間を過ごした懐かしいところ

兄と私が通った小学校と幼稚園の前は広い道路になってて、きっとそこが桜並木通りなんじゃないかと思うとこれは一度いってみなきゃと楽しみができました

 

 

お土産は大牟田名物「草木饅頭」

ちっちゃな白餡のお饅頭でパクパクいくつでも入っていきます

草木饅頭は江口栄商店と黒田家の2軒があります

江口派と黒田派に好みが分かれるようですが、我が家は江口屋さんの方が馴染み深いです

どちらも美味しいですが…

 

 

今回佐賀空港利用ということで

佐賀といえば村岡屋小城羊羹

羊羹ではなく昔から人気の「さが錦」をお土産にしました

小豆が入った浮島と言われる和風ケーキのような生地をバームクーヘンでサンドしたしっとりとしたお菓子で美味しいです

 

関東にもお店がある「もち吉

「おいもゆずらん九州あられ」というのが九州限定というので買ってみました

紫芋と柚子こしょうの2種類の味がはいっているようです

もち吉本店がある直方市の中学生が新商品考案したんですって

 

 

さて、九州から帰ってきたばかりですが、お彼岸に合わせ義母の7回忌の法事のため秋田へ行ってきま〜す