各地で食パン専門店が増える中、１度は食べてみたい「乃が美」の食パン
クックパッドで乃が美風食パンのレシピを見つけ早速焼いてみました
ガスオーブンなので指定の温度よりもう少し低くてもよかったかな
焼き色が濃いように思います
でもふんわり焼けましたよ
まずは焼かずにサンドイッチで
頂き物のぶどうと一緒においしくいただきました
普段焼く食パンレシピより柔らかいのでしばらくはこのレシピで焼こうと思います
今回クックパッド Mikko6さんのレシピを参考にさせていただきました
実は乃が美風と言われても乃が美のパンを食べたことがないので比べようもありませんがふっくら美味しいんでしょうね
またエアコンのお世話になる暑さが戻りニャンコたちもグダァ〜〜〜
昨晩は雷が凄かった
我が家から西の空
暑さもやわらぎずいぶん過ごしやすくなりましたね
先日「久々にうでんでも作るかな」
とパスタマシンを引っ張り出し父さんがコシの強いうどんを作ってくれたので鴨南風に鶏肉とネギでつけ汁を作り食べました
2,3日すると今度は「スパゲッティを作ってみようかね」と
ちょうどセモリナ粉があるから使って〜但しちょっと古いかもと渡し父さんパスタ作り初挑戦
粉100gに対し卵1個、塩、オリーブオイルでコネコネ
しばらくおいてからパスタマシンで伸ばしてカット
その間に私がパスタソース作り
１回目はナスとトマトのペペロンチーノ
麺がボソボソしてお世辞にもおいしいとは言えなかった
こねが足りなかったんじゃないのって
２回目はこねるのを私のパンこね機を使ってしっかりこねました
こね上げ後１時間ほど寝かせて半分をパスタマシンにかけて
１回目茹でた時結構膨れたのでカットの幅を細いのにしたらなんだか縮れラーメンのような麺になってしまいました
味はカルボナーラで
１回目よりは食べられるけど人に勧めるほどのできではないかな
翌日残りの半分を伸ばしてカットするとき受け手が若干引っ張り加減でカットしたら表面はつるんとして食べやすくなりました
見た目も明らかに違うでしょ
やっぱり一晩寝かせたほうがなめらかのようです
味は鶏肉としめじ、玉ねぎで和風パスタに
結局粉が古かったからじゃない？という結論になり新しい粉でまたリベンジとなりました
そのうち父さんのおいしい生パスタができるかも
娘たちよ、その時は食べにおいで
今度は上手にできるかニャ
三日坊主だろうと思われた朝の散歩もなんとか１ヶ月以上たったので(ちょっとお盆休みが入ってしまいましたけど)
「朝ウォーキングしてるんです」と言ってもいいよね
区切れよく昨日9/1からアプリ入れれば良かったのに
今日歩数計のアプリを入れて歩きました
本当は「ねこと歩く」のアプリを入れたかったんだけどAndroid携帯ではインストールできないようで残念！
ポケットからスマホがはみ出て手で持って歩くことになってなんとなく邪魔
数字が増えていくのが楽しみで帰宅後も肌身離さず持っていたいんだけどポケットないしポシェット掛けている訳にもいかないし
早速こんなもの作っちゃいました
「スマホ移動ポケット」
たまたま以前近所のお子さんの入学の時に頼まれて作った移動ポケットの金具が余っていましたから
生地も帆布の残り布をケチケチ継ぎ合わせて
ウエストにパチッてすればよくやる「スマホどこだっけ？」ってこともないしね
さて今日は・・・
しばらくこの歩数計で頑張ってみます
お盆の帰省から戻ってきてからというもの出かけようとすると雨だったりとなんとなくおさぼりの朝散歩
暑さを避けなるべく早くと５時台に散歩してましたがちょっと涼しくなってお日様と競争しなくてよくなると気がすっかりゆるんでしまいました
久しぶりに出かけたらもう稲刈りが終わっている田んぼも
千葉はお盆が過ぎると稲刈りが始まると話すと父さんの田舎秋田の人にはびっくりされます
そして店頭には新米とともに生落花生も出てきました
塩ゆでして食べる「おおまさり」この時期ならではのものです
先日アウトレットに行ったらサーモスのポットとシャトルシェフがずいぶん値引きされてて買ってしまいました
コーヒー好きの私たち、朝のコーヒーの冷めにくいこと
昼間は冷蔵庫を開け閉めしなくていいように冷えたお茶を
シャトルシェフで早速カレーを作ってみました
5分しか火にかけてないのに後は保温でお任せ
茶碗蒸しも２分、後は保温13分
すも入らずうまくできました
これからおでんだのシチューだの煮豆だの出番が多そうで料理の楽しみも増えました
最後に、何度目の収穫でしょう
庭のブルーベリー 収穫してはジャムにしていましたが今回は丸ごとマフィンにいれました
もうちょっと収穫できそうなので冷凍してお菓子作りにでも使いましょう
ベンガル猫のチャメ 9歳 ♂
白猫長毛のチロ 5歳＋α ♀
暑さのせいでゴロゴロしてるのは人も同じだけれど・・・
なんだか最近粗相が多くない？
車移動の時以外室内ではほとんど粗相したことがないチャメなのに
トイレ前のカーペットにお漏らししちゃうし、お皿の回りにカリカリこぼしちゃうしなんだかしまりが悪くなってきたんじゃない？
チロも私たちのベッドから落ちて腰を打ったのかお尻を引きずる様子を見せて猫にあるまじき失態
近づくと引きずって逃げちゃったから脱臼？骨折？なんてビックリさせられたけどしばらくすると何もなかったようにまたベッドに乗っかってきたから大丈夫みたい
いつまでも元気でいてくれないと老老介護になっちゃうでしょ
君たちがいてくれるから父さんと母さんは仲良く笑顔でいられるんですよ
人も猫も、皆健康第一！！
大丈夫だよ
まだこんなことへっちゃらだもの
まさか自分の身に起きるなんて・・・
クレジットカードの支払い請求金額をネットで確認したら身に覚えのない支払いがたくさん😱
見た瞬間 心臓バクバクです！！！
なぜ？どうして？
他にもGoogleGungHoやAppleiTunesの請求も
携帯ゲームなど全くしないのに・・・！！
クレジットカード会社に即電話してカードの停止、再発行、調査依頼をお願いしました
GoogleやAppleに関しては自分で連絡しなければならないようで連絡先を教えていただきサポートセンターに電話して不正請求が確認されたので後日返金されるようです
もちろん警察にも電話しました
今回９月初めに引き落としされる支払い請求でまだ支払いが完了しているわけではないので警察としてはクレジットカード会社の調査結果を知らせて欲しいと特に動きはないようです
怖いです
どうして？
どこでカード情報が漏れて不正使用されたのか
何か間違って開いちゃったのかなぁ
わからずに不正アクセスされてはおばさんは不安でスマホもパソコンも見れなくなっちゃいます
サインレスやワンクリックなど便利になるのはいいけれど安全第一ですよね
はてなブログは大丈夫ですよね！！
