７月に次女と出かけた鱒釣り
長引く梅雨と大雨の後で増水しエサ釣りができずなれないテンカラ釣りでさんざんな釣果に終わった釣りでした
nekonohanashi.hatenablog.com
あれから３ヶ月
リベンジとばかり次女と一緒にまた神奈川県相模原市の「早戸川国際ます釣場」に行って来ました
チロパパはエサのイクラとぶどう虫を持って自分の釣りに行ってしまいます
次女は車を停めた近くのポイントからあまり動かず粘ります
何度も一緒に釣りに出かけている次女
エサ付けも連れた魚を針から外すのももう一人で大丈夫
多少針を飲み込んでいてもハサミで上手に外せます
なのでエサと道具を置いてほったらかし状態でチロパパは自由に動き回れます
とはいってもたまに根がかりして四苦八苦していると近くのおじさんが助けてくれたり
針つけてあげようかと優しい言葉をかけてもらったり
１日釣りをしてチロパパと次女で48尾釣って帰ってきました
たくさんの魚を前にチロは興奮気味
まずは塩焼きで食べ
残りはソミュール液につけて5日間
一度塩だししてから水気をふき３段ネットに入れ風乾
お天気が続いたのでよく乾きました
それを燻製にします
ご近所さん、娘たちの分にわけて
燻製にした虹鱒は身離れがよく食べやすくとってもおいしいんです
これから水も冷たく手もかじかむ季節
鱒釣りも今季最後かなと
暖かくなったらまた一緒にでかけましょうね
