バナナは栄養バランスの王様
1日1本は食べたいところ
でもバナナを買ってきても最後の1~2本は柔らかくなってお菓子に変身することが多い
定番はバナナシフォンケーキやバナナを生地にも刺して焼くバナナケーキ
コストコでバナナを買った
今回は柔らかすぎてお菓子にするのではなく
まだ青かったのでバナナを大学芋風にしてみた
なかなかいける
そしてやっぱり2人では食べきれなくて最後はくるみ、レーズンと一緒にパウンドケーキに
どんな風に変身させても美味しいね
二人で仲良く冷蔵庫の上
明日は夏日になるかもってよ
そろそろ冷蔵庫の上も卒業かな